
Confira os eventos gastronômicos que rolam na capital nesse sábado (1) e domingo (2):
Brasil vs Colômbia: palestra e degustação

No domingo (2), no Barista Coffee Bar, o barista Léo Moço vai compartilhar as experiências dos cafés que experimentou em sua viagem para a região de Popayán, na Colômbia. Também haverá uma degustação do raro café colombiano wush-wush (originário da Etiópia e de alta qualidade) e do café vencedor do 13º Concurso Nacional da Associação Brasileira da Indústria do Café, para comparação.
O evento será realizado em três horários: das 9h às 12h, das 14h às 17h e das 18h às 21h. As vagas são limitadas e as inscrições custam R$ 200 e devem ser feitas pelo e-mail vortex-helicopters.com@gmail.com.
Serviço: Rua Moyses Marcondes, 609, Juvevê — (41) 99195-0104.
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Brassagem Aberta no Hendrix – Babuína Brewery

No sábado, das 13h às 19h, o Hendrix Brew House recebe o mestre-cervejeiro Lucas Gonçalves da Babuína Brewery para criar uma cerveja de panela que homenageia o astro do rock Jimi Hendrix. A cerveja será uma Black New England IPA, que pode ser pedida em copos de 300 ou 473 ml. A casa ainda não divulgou o preço dessa cerveja. O Hendrix também conta com oito torneiras de chope com valores entre R$ 9 e R$ 22 e, depois que o evento acabar, a casa ainda fica aberta até 1h.
Carneiro no Buraco

Vai rolar carneiro no buraco no domingo (2),em Palmeira, nos Campos Gerais. O evento será realizado em um terreno anexo ao Restaurante Girassol. O preço é de R$ 50 por pessoa e inclui o prato principal com direito à repetição, pão também feito no buraco, e acompanhamentos: pirão feito do caldo do cozimento do carneiro, arroz branco e salada. De sobremesa, um caseiro sagu ao vinho, com creme. Para beber, chope de Palmeira da Nat Bier e da Usinamalte. Saiba mais sobre esse evento clicando aqui.
Serviço:Restaurante Girassol na Rodovia BR-277, km 168,4 – Palmeira-PR — (42) 3252-1778.
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Festa da Tainha
A tainha recheada (R$ 55) é o prato mais conhecido da Festa da Tainha em Paranaguá. Foto: Divulgação.
A 7ª edição da Festa Nacional da Tainha em Paranaguá, no litoral do Paraná, vai até 9 de julho. O evento está sendo realizado na Praça de Eventos Mário Roque. Durante a festa da tainha serão vendidos cinco pratos, com destaque para a tainha recheada, que vem acompanhada de arroz, maionese e salada e serve duas pessoas (R$ 55). Também serão servidas porções de frutos do mar como ostras ao bafo (R$ 18 – 12 unidades) e lula frita (R$ 24 – 300g). Confira aqui o cardápio da festa da tainha.
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Festa julina na Mercadoteca

A festa julina na Mercadoteca será realizada no sábado (1), das 10h às 22h, e no domingo (2), das 11h às 20h. Vão ter quitutes típicos por R$ 5 cada: pipoca, pinhão, milho verde, maçã do amor, caldo de cana e fatia de bolo de diversos sabores. Também tem pamonha por R$ 7, arroz doce por R$ 6, e quentão a partir de R$ 10, além do cardápio normal dos restaurantes da Mercadoteca. Confira todas as atrações dessa festa clicando aqui.
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Festa julina no Kharina do Cabral

De sexta (30) a domingo (2) tem festa julina no restaurante Kharina do bairro Cabral. Vão ter brincadeiras como pescaria, boca do palhaço e acerte a argola por R$ 5, além de pintura no rosto. O cardápio servido será o regular, com opções como massa como molho e mignon em cubos por R$ 23,50, minissanduíches por R$ 19,50, filé de frango empanado por R$ 17.50, e massa e molho à escolha do cliente por R$ 17. Na sexta, o arraiá será realizado das 17h às 23h, no sábado das 12h às 23h45 e no domingo das 12h às 21h.
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Festival Comidinhas de Boteco Vegano de Curitiba

Curitiba recebe a primeira edição do Comidinhas de Boteco Vegano no sábado (1), no Social Hostel, com opções de almoço das 12h às 15h, e de lanches e petiscos típicos de boteco das 16h às 20h. Serão cinco produtores: Faz pra Fora, Fejón – Cozinha Vegana, Kits gourmet Veg, VeggWay e Veg a Dois. A entrada é gratuita.
Entre as opções confirmadas para o almoço, está a feijoada feita com vegetais salteados, farofa, couve, arroz e laranja por R$ 12 e o fusilli (macarrão de arroz) ao molho de queijo vegano com azeitonas por R$ 10. Entre os petiscos de boteco, miniacarajé com maionese de coco por R$ 8 e porção de iscas de tofish empanado por R$ 10. O cardápio ainda conta com opções como bolinho de jacalhau, feito com carne de jaca, caldinho de feijão, sanduíche de mortadela vegano e croquete de pinhão.
Serviço:Rua Brigadeiro Franco, 2691, Água Verde. Das 12h às 20h.
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Wokada do La Boca

Nesse sábado, serão servidos pratos individuais orientais e tailandeses a preço fixo de R$ 10no La Boca. As opções são nasi goreng (arroz salteado na panela wok com legumes e carne bovina), yaki udon (macarrão japonês salteado com legumes e frango), hot beef (carne picante com amendoim, servida com arroz branco), e arroz biro biro (vegetariano): arroz salteado com ovos, alho e batata palha.
Também vão ter yakitoris (espetinhos) a R$ 5: coração de frango ao shoyu e gengibre, moela ao molho agridoce de goiabada, e barriga de porco ao alho. O chef da casa Guti Ribas e o chef convidado Eduardo Bodstein vão comandar a cozinha, que será montada no deck em frente ao bar, na calçada, no estilo dos eventos de comida de rua. Os pratos são preparados na frente dos clientes. Saiba mais sobre o evento clicando aqui.
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